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Peut-on congeler du jambon blanc ?
Comment congeler du jambon cuit avec os
Comment savoir si un dos de cabillaud est cuit ?
De nombreux types de poissons sont délicats et tendres, vous devez donc éviter de les surcuire. La meilleure façon de savoir si votre poisson est fini est de le tester avec une fourchette en angle, au point le plus épais, et de le tourner doucement. Le poisson s’écaille facilement une fois terminé et il perdra son aspect translucide ou brut. …
Pomme de terre : de l’importance des variétés
Vous le savez toutes et tous, plus encore si vous êtes la personne qui se charge de cuisiner pour toute la famille, la pomme de terre est une puissante alliée pour préparer une multitude de repas différents au quotidien tout en se régalant pour autant à chaque fois.
Comment préparer les meilleures crêpes gourmandes ?